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Wasser ist eine lebenswichtige Ressource. SDG 6 fordert den Zugang zu sauberem Trinkwasser, Sanitäranlagen und nachhaltigem Wassermanagement.

Wasserverschmutzung, Übernutzung und Klimawandel gefährden diese Ressource zunehmend. Millionen Menschen leiden unter fehlender Hygiene und Krankheiten.

BNE vermittelt Wissen über Wasserkreisläufe und globale Verteilung. Lernende reflektieren ihren eigenen Wasserverbrauch und erkennen die Bedeutung von Ressourcenschutz.

Nachhaltiger Umgang mit Wasser ist entscheidend für Gesundheit, Ernährung und soziale Stabilität.

Im Herbst beginnt die Zuckerrübenernte, die sogenannte Kampagne: In den Anbaugebieten sind die mit Rüben beladenen Lastwagen auf dem Weg zur Zuckerfabrik unübersehbar. Nun ist die Zeit günstig, mit den SchülerInnen den Zucker zu erforschen. Anhand einfacher Versuche lernen die Kinder die verschiedenen Eigenschaften des Zuckers kennen.