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Der Weg der Knolle - Schonend vom Feld auf den Teller

lebens.mittel.punkt Nr. 15, Ausgabe 3/2013

Auch in dieser Ausgabe haben wir vier spannende Themen für Sie zusammengestellt: Grundschülern möchten wir zeigen, wie schonend die Kartoffel vom Feld auf den Teller kommt und warum die Ziege ein cleveres Nutztier ist. Die Unterrichtsbausteine für die Sekundarstufe befassen sich zum einen mit Biokunststoffen, das sind innovative Werkstoffe aus nachwachsenden Rohstoffen, und zum anderen mit der Verdauung von Nutztieren und den daraus resultierenden Ansprüchen an ihr Futter.

Unterrichtsbausteine