Wenn man im Gartencenter einen Sack Blumenerde kauft, denkt man meist nicht darüber nach, was eigentlich genau in dieser Erde steckt. Für die Pflanzen soll sie locker, wasserhaltend und nährstoffreich sein, damit Blumen, Gemüse oder Kräuter gut darin wachsen. Einer der Hauptbestandteile vieler Blumenerden war lange Zeit Torf. Warum der immer seltener wird, vermittelt dieser Unterrichtsbaustein.