Wir haben vor 5 Jahren mit Mutterkuhhaltung angefangen momentan sind es noch 8Kühe mit ihren nachkommen aber der stall haben wir so umgebaut das 24 Mutterkühen platz haben. wir haben auch noch 20 Mutterschafe wo zur Gewinnung von Lammfleisch da sind. Da wir gerne wissen wollen was auf unserem Teller ist haben wir uns 3 Schweine zugelegt wo jedes Jahr geschlachtet werden so das wir unser eigenes Fleisch haben und mit gutem gewissen essen können da wir wissen was sie zum essen hatten und glücklich waren. Das Futter gewinnen wir aus unseren eigenen Felder und Acker. Zu dem besitzen wir noch 11 ha Wald wo wir selbst bewirtschaften und natürlich das holz auch zum heizen nehmen.