Broschüre mit Sachinformationen zum Thema „Kartoffel“, Lernstationen für den Besuch eines landwirtschaftlichen Betriebes mit Kartoffelanbau (im Download)

Die „Expedition auf den Kartoffelacker“ richtet sich an Landwirte und Pädagogen, die mit ihrer Schulklasse ein Besuch auf einem landwirtschaftlichen Betrieb mit Kartoffelanbau planen. Sie enthält konkrete Anleitungen mit Kopiervorlagen, die es den Landwirten und Landwirtinnen ermöglichen, handlungsorientierte Lernstationen auf ihrem Betrieb anzubieten.

2026 wurde diese Broschüre vollständig aktualisiert und an das Konzept der Bildung für nachhaltige Entwicklung angepasst. Fragen zu globalen Themen oder Entscheidungsprozessen sind hinzugefügt worden, so dass damit auch ältere Schüler und Schülerinnen arbeiten können.

 

Außerschulische Lernorte sind beliebte Anlaufpunkte, wenn es um die Bildung für nachhaltige Entwicklung geht. Vor allem naturnahe Lernorte wie ein landwirtschaftlicher Betrieb, ein Wald oder ein Gewässer eignen sich gut für die Umsetzung der BNE. Hier erfahren Schülerinnen und Schüler auf anschauliche Weise, wie sich Lebensweisen und Entscheidungen des Menschens auf die Natur auswirken und wie sie selbst Einfluss nehmen können. Sie erkennen, wie wichtig es ist, dass Wirtschaft, Natur und Gesellschaft im Sinne einer nachhaltigen Zukunft kooperieren. Dabei erlernen sie Kompetenzen, mit denen sie die Zukunft mitgestalten können.

In dieser Broschüre wird die Bildung für nachhaltige Entwicklung am Beispiel von drei außerschulischen Lernorten präsentiert. Zusammen mit Vertreterinnen und Vertretern der Landwirtschaft, des Deutschen Jagdverbandes und des Deutschen Angelfischerverbandes werden Konzepte und praxistaugliche Ansätze vorgestellt, die die Anwendung von BNE auf naturnahen Lernorten verdeutlichen.