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Landwirtschaft unter Glas
Niederschlagsarme Sommer, langanhaltende Regenperioden oder Frostereignisse stellen im Freilandanbau einerhebliches Risiko dar. Doch in geschützten Kulturen lassen sich diese Einflüsseweitgehend kontrollieren. Darum nimmt der Anbau von Nahrungsmitteln in Gewächshäusern in Deutschland stetig zu, denn mit ihm kann auch bei zunehmenden Wetterextremen eine stabile Versorgung erreicht werden.
In diesem Unterrichtsbaustein für die Primarstufe gehen die Kinder dem Treibhauseffekt praktisch auf den Grund und haben die Möglichkeit, sich spielerisch komplexen Themen wie dem Klimawandel zu nähern.
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