Die Ausgabe 64 des Bildungsmagazins lebens.mittel.punkt steht unter dem Titel „Don’t Panic, eat Organic“ und widmet sich den Themen nachhaltige Landwirtschaft, Ernährung und Bildung. Im Fokus steht die Bildung für nachhaltige Entwicklung mit einem Unterrichtsfahrplan, der landwirtschaftliche Inhalte für verschiedene Schulfächer aufbereitet. Anlässlich des Internationalen Jahres der Bäuerin beleuchtet ein Interview mit Christine Singer die Herausforderungen von Frauen in der Landwirtschaft und den Einfluss traditioneller Rollenbilder.

Praxisnahe Unterrichtsbausteine behandeln Gewächshauslandwirtschaft, das Mercosur-Abkommen, die Bedeutung von Nährstoffen in Geflügelfleisch sowie moderne Tierzucht. Ergänzend geht das Magazin auf den gesellschaftlichen Wandel rund um Ernährung und Esskultur ein. Reportagen und Berichte befassen sich mit dem Boom von Bio-Produkten, der Bildungsmesse didacta, den Auswirkungen Künstlicher Intelligenz auf Schule und Gesellschaft sowie der Diskussion um die Vier-Tage-Woche im Schulbetrieb.