Pflanzen bilden eine zentrale Grundlage unserer Ernährung und vieler weiterer Produkte des täglichen Lebens. Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion macht im Unterricht biologische Prozesse, Bodenfruchtbarkeit, Wetter, Nährstoffkreisläufe und ökologische Wechselwirkungen unmittelbar verständlich. Zugleich zeigt moderne Feldtechnik, wie Naturwissenschaft, Technik und Digitalisierung zusammenwirken. Schülerinnen und Schüler erfahren, wie Anbau geplant und gesteuert wird und welche Anforderungen eine produktive und ressourcenschonende Landwirtschaft erfüllen muss.