Diese Publikation beleuchtet das gesellschaftlich kontrovers debattierte Thema "Moderne Landwirtschaft" aus pädagogischer Sicht und bietet Lehrkräften der Primarstufe wertvolle Anregungen zur Gestaltung einer Bildungsarbeit für nachhaltige Entwicklung.

Das Werk ist aus den Masterarbeiten der Lehramtsstudierenden Annika Tegeler und Miriam Willms an der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg entstanden. Die Arbeiten wurde durch Studierende in einem Seminar im Bereich Lehramt Grundschule und Sonderpädagogik, Didaktik des Sachunterrichts, zu interdisziplinären Themenfeldern des Sachunterrichts besonders im Bereich des Unterrichtsmaterials umfangreich überarbeitet und erweitert. Die Erstellung der Publikation erfolgte unter der Leitung von Prof. Dr. Ines Oldenburg und in Kooperation mit dem i.m.a - information.medien.agrar e.V.

Die Studienarbeiten der Beiträgerinnen und Beiträger hatten das Ziel, das Thema "Moderne Landwirtschaft" im Rahmen einer "Lernwerkstattkiste" als unterrichtliches Thema besonders für inklusiv arbeitende Grundschulen im Sachunterricht zu konzeptionieren und umzusetzen.

"Lernwerkstatt-Arbeit" geht im Kern der Frage nach, wie gestalte ich als Lehrkraft didaktisch und methodisch sinnvolles Lernmaterial mit guten Lernaufgaben für einen geöffneten Sachunterricht, der vielperspektiv und inklusiv ausgerichtet ist und wie kann das Thema auf unterschiedlichen Lernwegen den Kindern vermittelt werden? Der hier vorgestellte Band bietet ein komplett ausgearbeitetes Unterrichtsmaterial, das im Kontext eines geöffneten Sachunterrichts eingesetzt werden kann. Er bietet ein breites, aber überschaubares Lernangebot, das die verschiedenen Lernkanäle der Schülerinnen und Schüler kompetenzorientiert, individuell und inklusiv anspricht.